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OLIVAIS
A azeitona é o fruto gerado pela oliveira.
O pomar do Olivas de Gramado tem mais de 12.600 pés de oliveiras de seis variedades: as espanholas Arbequina, Picual e Manzanilla, as italianas Frantoio, Ascolana e a grega Koroneik. O Olivas de Gramado iniciou o plantio de oliveiras em 2013 realizando a primeira colheita em 2020.
Os nossos olivais são abertos para visitação turística e ocupam uma área de 29 hectares.
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