O Azeite de Oliva
No alto das montanhas do interior de Gramado, nasce o primeiro azeite de oliva da Serra Gaúcha.
O Azeite Terroir Serrano do Olivas de Gramado foi selecionado pelo Flos Olei (Itália-Milão), principal catálogo, como um dos 500 melhores azeites do planeta.
Com uma plantação de mais de 12 mil oliveiras de 6 variedades, surge o primeiro azeite de oliva da Serra Gaúcha, no local onde Gramado nasceu.
Azeites de Oliva Especiais
O azeite do Olivas de Gramado é produzido em parceria com uma premiada produtora gaúcha de azeites.
O azeite extravirgem duovarietal do Olivas de Gramado é um um blend especial e exclusivo que harmoniza duas variedades de azeitona, a Arbequina (espanhola) e a Koroneiki (grega), vendido apenas no parque para seus visitantes e aqui no site.
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Azeites extravirgens PREMIUM
Aqui, o visitante se informa sobre a história do azeite de oliva e de seu cultivo, e conhece todo o processo de produção do produto, além dos benefícios para a saúde.
Também dispomos de uma grande variedade de azeites aromatizados artesanais com especiarias e frutas, criados a partir de insumos produzidos na propriedade e com identidade regional, além de coleções especiais desenvolvidas pelo nosso azeitólogo.
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Uma grande variedade de produtos da região, variedades e souvenirs.